Блог

пользователя Downtown.ru

Персональный блог участника проекта
Даша Козлукова
111 публикаций
0 · 0 · 483984
Арт
«Я продал свои скульптуры за 10 тысяч евро»: Как художник Иван Горшков стал известным и начал зарабатывать на своем искусстве?
Как современному художнику влиться в тусовку и начать продавать свои произведения.

Пути к успеху академических художников и современных отличаются. Сейчас в России мало кто хочет заниматься современным искусством, потому что только в далеком будущем можно чего-то добиться и начать зарабатывать. Кто-то занимается искусством, как хобби, но есть и люди, которые полностью себя ему посвятили. Downtown поговорил с воронежским художником Иваном Горшковым, который зарабатывает на жизнь исключительно искусством. Он на своем опыте рассказал, как влиться в тусовку современных художников и сделать так, чтобы твои произведения продавались.


Еда
Новогодний корпоратив в Воронеже: 21 место, где повеселиться с коллегами на праздники
Домик в лесу, ресторан в парке и другие места для новогоднего корпоратива

Кажется, что до Нового года еще далеко и начинать готовиться к праздникам еще рано. Некоторые дела можно отложить на потом и начать делать в декабре, но вот бронировать место для корпоратива нужно уже сейчас — ближе к праздникам лучшие места будут заняты. Чтобы было проще найти подходящее место, редакция Downtown составила гид по кафе и ресторанам в Воронеже и за городом, где можно приятно отметить корпоратив. Осталось только выбрать, где его провести и сколько потратить.

Город
12 идей, как провести неделю с 13 по 17 ноября: Фестиваль британского кино, Грустный дэнс и Галина Юзефович в «Петровском»
Чем заняться в Воронеже на этой неделе.

Каждый день редакция следит за всем, что происходит в городе, а в понедельник, как обычно, составляет подборку самых интересных событий. 

Жизнь
«Я чувствую холод, но он не пробивает меня»: История мужчины, который ходит босиком и в легкой одежде даже зимой
Виктор Босой рассказал, почему он ходит босиком и в легкой одежде даже в лютый мороз.

Даже в сильный мороз по улицам Воронежа ходит мужчина босиком и в легкой одежде. Его зовут Виктор Рубцов, в народе Виктор Босой так же он называет себя в соцсетях. Журналист Downtown поговорил с Виктором и спросил, почему он ходит босиком и как это влияет на его здоровье. 


Жизнь
Чему научиться в Воронеже, если в университет идти уже поздно: курсы, где работают руками
Курсы шитья, шаолиньское кунг-фу и еще семь курсов в Воронеже и онлайн.

Редакция Downtown считает, что учиться чему-то новому никогда не поздно — даже необходимо. Поэтому мы собрали интересные курсы в Воронеже и онлайн, где можно прокачать свои знания. Мы уже рассказали о курсах, где работают головой. Теперь время образовательных программ, где научат работать руками.

Еда
Специальные предложения: бизнес-ланчи, пельмени с мясом бобра и бургер с кроликом
Что нового появилось в заведениях города.

Вся редакция Downtown любит вкусно поесть, особенно что-нибудь необычное. Поэтому мы активно следим за заведениями города и каждый месяц составляем подборки. На этот раз больше всего удивили блюда из бобра и нутрии, огромные бизнес-ланчи от People Havaet и другие новинки этого месяца. Рассказываем о них в нашей материале.

Город
14 идей, как провести неделю с 7 по 10 ноября
Чем заняться в Воронеже на этой неделе.

Каждый день редакция следит за всем, что происходит в городе, а в понедельник, как обычно, составляет подборку самых интересных событий. На этой неделе: фильм о русском авангарде, «Рабочие выходные Harvest» и «Венера в мехах».

Еда
Коротко: Каким должен быть идеальный ресторан?
Записали самые главные тезисы с лекции Гоши Карпенко для рестораторов.

Периодически в ресторанах мы сталкиваемся в невкусной едой, грубым персоналом и неуютной обстановкой — хочется бежать из таких мест. Гоша Карпенко  — руководитель направления тренинга и консалтинга в HURMA Management Group и соорганизатор Gastreet International Restaurant Show — уже давно устраивает встречи с рестораторами. В этот раз он провел в Воронеже семинар, где рассказал о главных принципах успешного ресторана, который будут любить гости. Журналист Downtown записал самые важные советы, которые будут полезны не только рестораторам и работникам заведений, но и посетителям — они помогут понять, каким должен быть идеальный ресторан и какое место в нем должен занимать гость.


Арт
Коротко: Зачем современному театру плакат? Тезисы с лекции Игоря Гуровича
Как создать хороший плакат, чтобы он цеплял.

В Камерном театре 28 октября прошла лекция о месте плаката в современном мире с дизайнером и плакатистом Игорем Гуровичем. Он рассказал, как создать театральный плакат, чтобы он цеплял людей на улице и почему кинопрокатчики не верят в в русского зрителя. Журналист Downtown сходил на лекцию Гуровича и записал главные тезисы, которые помогут молодым дизайнерам и просто интересующимся этой темой понять, как создавать удачные плакаты и зачем они вообще нужны современному театру.

Жизнь
Чему научиться в Воронеже, если в университет идти уже поздно: курсы, где работают головой
Курсы по ландшафтному дизайну, контекстной рекламе и компьютерной графике.

Редакция Downtown считает, что учиться чему-то новому никогда не поздно — даже необходимо. Поэтому мы собрали интересные курсы в Воронеже и онлайн, где можно прокачать свои знания.

Еда
Рядом с памятником Маршаку открылось греческое бистро «Гриль-гирос»
Гирос с мясом и веганский, жареный сыр и кофе в турке.

За памятником Маршаку, на Карла Маркса, 76, открылось греческое бистро «Гриль-гирос». Шеф-повар и один из владельцев заведения грек. Хозяева считают, что шаурма уже не актуальна и скоро ей на смену придет гирос. На нем и сделали акцент.

В меню есть гирос с курицей и говядиной, но если попросить, могут приготовить вегетарианский с сыром и даже веганский в этом случае меняют ингредиенты и традиционный соус дзадзики на веганский. Лучше не спрашивать у владельцев, чем гирос отличается от шаурмы они обидятся. Да они и действительно не похожи. Гирос подают в греческой пите, в него входит мясо или сыр с картошкой, помидорами, листьями айсберга и греческим соусом дзадзики на йогурте с орегано он и задает тон всего блюда. В меню также есть жареный сыр «Халлуми» (180 рублей), «Греческий салат» (180 рублей) и суп «Врасто» (100 рублей). Позже планируют разнообразить вариации гироса, но вводить другие традиционные греческие блюда не хотят. 


Еда
На Фридриха Энгельса открылось кафе Rucola club с вегетарианскими блюдами
Салаты в Rucola можно собрать самостоятельно.

В начале октября на Фридриха Энгельса, 48 открылось вегетарианское кафе в центре — Rucola club.

Здесь можно самому собрать салат, овощи для гриля или дополнить уже готовые блюда. Например, в пасту «Одри-помодорро» (170 рублей) входит сама паста, помидоры и перец, а добавить туда можно грибы, рукколу, пармезан, и другие ингредиенты — работники говорят, что с креветками вкуснее всего. В меню есть собранные вегетарианские позиции и блюда с рыбой, а из веганских блюд только салаты. Сами владельцы и работники не вегетарианцы.

Из необычных блюд есть «Гамбургер-микота» (220 рублей) с шампиньонами вместо котлеты — их фаршируют сыром и жарят на гриле. Только съесть его так, чтобы ничего не вывалилось, не получится. В заведении готовят два вида супов: «Сильвикота» (150 рублей) и «Калакейтто» (180 рублей) —  у некоторых блюд непонятные названия, но если спросить у официанта, он поможет разобраться. Сейчас меню маленькое  — работники говорят, что его планируют постоянно расширять.





1 2 3 4 5 6 7 8 9 10